PIZZA PETER Takket være en unik sans

Takket være en unik sans for detaljer og hverdagsliv og en på én gang sofistikeret

Kort sagt: sukkerets historie fra roe til knald

en stadig jagt på skyer og krystaller

lyder ordren fra København

og det er irriterende

PIZZA PETER Takket være en unik sansDet her er det nye standardvrk for hjemmepizza. Pizzabageren Oskar Montano har tilpasset internationale klassikere til at kunne fungere i hjemmeovnen. Inspirationen kommer fra de steder, hvor pizza er det vigtigste overhovedet: Rom, Napoli og New York. Du lrer alt om at lave verdens bedste hjemmepizza og dens rvarer og teknikker. Hvordan man laver en perfekt luftig Grandma Pie med sprd bund i en bradepande, bager tynde, runde romerske pizzaer, samt